+7 (495) 921-44-50 
Заказать обратный звонок

Столешница для кухни: выбор кухонной столешницы

Столешница – горизонтальная плита (доска), образующая рабочую поверхность стола. Рабочая поверхность кухонного гарнитура является одним из основных элементов кухни, она во многом определяет вид комнаты в целом и вместе с тем, столешница должна соответствовать ряду требований.

Основные требования к столешнице на кухню

Прочность. Поверхность кухонной столешницы часто подвергается различным механическим воздействиям: падению на нее предметов, передвиганию по поверхности посуды и т.п. Без достаточной стойкости к ударам и истиранию кухонная столешница быстро потеряет вид и придет в негодность.

Термостойкость. Большинство материалов, наиболее часто используемых для изготовления рабочих поверхностей обладают ограниченной термостойкостью, и тем не менее, все они могут без повреждений выдерживать несильный и непродолжительный нагрев.

Гигиеничность. Способность не накапливать, не впитывать загрязнения и легко отмываться – важное качество для столешницы, на которой постоянно приготавливают пищу. Излишне рассказывать, насколько важно содержать ее в чистоте, а возможностей для загрязнения здесь предостаточно.

Дизайн. Кухонная столешница занимает значительную площадь и является одним из самых заметных элементов кухни. Трудно переоценить важность внешнего вида столешницы в формировании интерьера кухни.

В современной кухне столешница обычно имеет вид единой плиты, накрывающей ряд напольных шкафов (тумб). В зависимости от планировки кухни, столешница может принимать разнообразные формы. Чаще всего, это прямая или Г-образная плита, повторяющая форму кухонного ряда. Края столешницы, если они не упираются в стену, пенал или холодильник, часто делают закругленным. В настоящее время вообще характерно стремление уйти от прямых линий и углов. Приветствуются дугообразные формы и волнистые линии.

Форма и расположение кухонной столешницы

Форма острова с каменной столешницей   Форма острова с мойкой

Если позволяет площадь кухни, столешница может располагаться в двух или более уровнях. Например: основная рабочая поверхность столешницы на высоте 850 мм от пола и барная стойка, высотой до 1200 мм, отделяющая рабочую зону кухни от остальной площади помещения. Такой поход часто используется при реализации проекта кухни в стиле кантри. Возможно выделение на разных уровнях участков столешницы для разделки продуктов или для варочной поверхности, все это вопрос удобства и личного предпочтения.

Материалы кухонной столешницы: Сталь

Столешница из стали   Столешница из стали

Среди материалов, используемых для изготовления столешницы для кухни, наиболее прочным и гигиеничным является нержавеющая сталь. Собственно из стали изготавливается покрытие, которое напрессовывается или крепится другим способом на основу из ДСП или фанеры. Такая столешница отличается отличной устойчивостью к высокой температуре, прочностью и гигиеничностью. На нее можно поставить раскаленную сковородку, не повредив поверхность, ее довольно трудно поцарапать и легко мыть. Столешница из нержавеющей стали – самое лучшее решение для профессиональной кухни, однако далеко не всегда она будет хорошо смотреться в домашнем интерьере. Дизайн такой столешницы ограничен прямоугольной формой, из нее крайне трудно сделать что-нибудь более интересное. Кроме того, для домашней кухни нержавеющая сталь, скорее всего будет неоправданно дорога.

Керамика

Столешница из керамической плитки   Столешница из керамической плитки

Керамика – превосходный универсальный отделочный материал. Отличную столешницу можно изготовить, облицевав плиту из ДСП или фанеры керамической плиткой. Такая столешница будет прекрасно смотреться на кухне в стиле прованс или кантри. Керамика обладает высокой прочностью, влагостойкостью и устойчивостью к различным агрессивным веществам, часто используемым в бытовой химии. По гигиеничности, кафель является одним из лучших материалов. Возможности эстетического оформления в этом случае почти безграничны. Разнообразие форм, цветов и рисунков кафеля открывают широчайшее поле для дизайнерской мысли. Использование керамики для отделки кухонной столешницы позволяет изготовить рабочую поверхность практически любой формы без стыков и щелей. Для достижения необходимого качества поверхности необходимо высокое качество плитки и мастерство при ее укладке, чтобы избежать неровностей и ступеней на поверхности.

Дерево

Столешница из натурального дерева   Столешница из натурального дерева

Дерево – самый близкий человеку природный материал. Столешница из дерева всегда смотрится красиво, стильно и богато, особенно, если дерево вполне соответствует общему стилю оформления кухни. Поверхность деревянной столешницы довольно легко повреждается острыми предметами, но относительно легко реставрируется. Более того, старая, изрезанная и побитая деревянная столешница может придать кухне неповторимый «дух древности», который может быть оригинальным дизайнерским решением. Для достижения требуемого эффекта, столешницу подвергают искусственному старению. Общее впечатление отлично подчеркнут и деревянные фасады, выполненные в том же стиле. Однако, если старое дерево противоречит замыслу, то поддержание деревянной столешницы в хорошем состоянии может потребовать немалых усилий.

Натуральный камень

Столешница из натурального камня   Столешница из натурального камня

Великолепно и богато смотрятся столешницы из натурального камня. Наилучшими эксплуатационными качествами обладает гранит. Для него характерны высочайшая износостойкость и стойкость к любым температурным воздействиям. Красота природного камня придаст кухне неповторимый колорит. Очень красиво выглядят столешницы из мрамора, оникса и других камней. Среди недостатков натурального камня, кроме высокой цены, следует отметить возможность образования сколов, которые не поддаются ремонту, и способность впитывать загрязнения, которые могут приводить к появлению неудалимых пятен.

Разнообразие современных материалов дает широчайший выбор вариантов исполнения столешниц в зависимости от конкретных требований, Ваших личных предпочтений и финансовых возможностей.


Ещё статьи по теме: